Introducción Los Oud Hollandse Stroopwafels son unas deliciosas galletas tradicionales holandesas que se caracterizan por su relleno de sirope de caramelo. Su nombre literalmente significa «galletas holandesas antiguas de sirope» y son una de las especialidades más populares de la gastronomía de los Países Bajos. Ingredientes 250 gramos de harina 100 gramos de mantequilla 50 […]
Introducción El Filet Americain es una deliciosa receta originaria de Bélgica, aunque su nombre pueda llevar a confusión. Se trata de un plato muy popular en varios países europeos, pero en este artículo nos centraremos en la receta tradicional belga. Este platillo consiste en una especie de carne cruda marinada, similar al steak tartare, pero […]
La deliciosa y tradicional receta de Kaas El Kaas es un plato típico de la gastronomía holandesa, que se ha convertido en una de las recetas más populares en todo el mundo. Se trata de una deliciosa mezcla de queso y patatas, que hacen de este plato una opción perfecta para aquellos amantes del queso. […]
Deliciosos Koggetjes: un postre tradicional holandés Si eres amante de la repostería y te encanta probar nuevos sabores, sin duda alguna tienes que probar los Koggetjes. Este postre típico de Holanda es una verdadera delicia que no te puedes perder. A continuación, te enseñaremos cómo prepararlos de manera sencilla y rápida. Ingredientes: 250 gramos de […]
Introducción La frikandel es un plato típico de la cocina holandesa que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Se trata de una especie de salchicha elaborada con carne picada, pan rallado y especias, que se fríe y se sirve caliente. En este artículo te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa receta en casa. […]
La historia detrás de la receta de Oorlog Oorlog, que en holandés significa «guerra», es una popular comida callejera en los Países Bajos. Se trata de una combinación de patatas fritas, mayonesa, satay (salsa de cacahuete) y cebolla frita. Esta receta tiene su origen en la época de la Segunda Guerra Mundial, cuando los holandeses […]
Introducción La Appeltaart, también conocida como tarta de manzana holandesa, es uno de los postres más populares de la gastronomía holandesa. Esta deliciosa tarta se caracteriza por tener una masa crujiente y un relleno de manzanas jugosas y aromáticas. Acompañada de una bola de helado de vainilla o una taza de té, la Appeltaart es […]
Receta de Amsterdamse Uitjes Las Amsterdamse Uitjes son una receta tradicional de la ciudad de Ámsterdam en los Países Bajos. Se trata de un delicioso plato de cebollas encurtidas que se suele servir como acompañamiento de carnes o en ensaladas. Esta receta es muy sencilla de preparar y solo requiere de unos pocos ingredientes. ¡Vamos […]
Introducción El Chocomel es una bebida caliente de origen holandés que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Se trata de una deliciosa mezcla de leche y chocolate, perfecta para disfrutar en cualquier momento del día. A continuación, te presentamos una sencilla receta para que puedas preparar tu propio Chocomel en casa y […]
Introducción El Tompouce es un delicioso pastel de origen holandés que se ha popularizado en diferentes países de Europa y América. Su nombre original es «tompouce» en holandés, pero también se le conoce como «tompouce» en francés y «napolitana» en español. Se trata de un postre que combina una suave crema de vainilla con hojaldre […]
Introducción El Rookvlees es un plato típico de la cocina holandesa que consiste en carne ahumada, generalmente de vaca o cerdo. Se caracteriza por su sabor intenso y su textura tierna, lo que lo convierte en una delicia para los amantes de la carne. Play on YouTube Ingredientes 1 kg de carne de vaca o […]
Introducción Los Negerzoenen, también conocidos como Besos de Neger, son un dulce típico de la gastronomía holandesa. Se trata de unas deliciosas galletas rellenas de malvavisco y cubiertas con chocolate, que son muy populares en los Países Bajos. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta receta tradicional para que puedas disfrutar de estos deliciosos […]
Play on YouTube Ingredientes: 1 kg de costillas de cerdo 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo picados 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de comino molido 1 cucharada de orégano Sal y pimienta al gusto 1 taza de salsa barbacoa Jugo de 1 limón 1 cucharada de miel Preparación: Para […]
Receta de Bokkenpootjes Los Bokkenpootjes son un tipo de galletas holandesas que se caracterizan por su forma de patita de cabra. Son un dulce muy popular en los Países Bajos y se pueden encontrar en casi todas las panaderías y pastelerías del país. Además, son muy fáciles de hacer en casa y hoy te enseñaremos […]
Play on YouTube Introducción La Zeeuwse Bolus es un delicioso dulce típico de la región de Zelanda en los Países Bajos. Su nombre proviene de la palabra holandesa «bolus» que significa espiral, haciendo referencia a su característica forma enrollada. Esta receta ha sido transmitida de generación en generación y es un verdadero orgullo para los […]
Play on YouTube Delicias de la gastronomía holandesa: Kibbeling Burger Holanda es un país conocido por sus hermosos paisajes, sus molinos de viento y sus famosos tulipanes, pero también es un destino ideal para los amantes de la buena comida. Uno de los platos más populares de la gastronomía holandesa es el Kibbeling, un delicioso […]
Receta de Ham-Kaas Croissant Los croissants son una deliciosa opción para desayunar o merendar. Son crujientes por fuera y suaves por dentro, y pueden ser rellenos de una gran variedad de ingredientes. En esta ocasión, te enseñaremos a preparar unos deliciosos Ham-Kaas Croissant, que son croissants rellenos de jamón y queso. Una combinación perfecta para […]
Introducción En la gastronomía holandesa, existen una gran variedad de postres y dulces típicos, uno de ellos son las Kletskoppen, que son unas deliciosas galletas crujientes y finas, hechas a base de almendras y azúcar. Play on YouTube Ingredientes 200g de almendras picadas 200g de azúcar morena 100g de mantequilla 2 huevos 1 cucharadita de […]
¿Qué son los Bokkepootjes? Los Bokkepootjes son un delicioso postre típico de los Países Bajos. Se trata de unas galletas en forma de dedo, crujientes por fuera y suaves por dentro, rellenas de crema de mantequilla y cubiertas de chocolate. Su nombre en holandés significa «patas de cabra», haciendo referencia a su forma alargada y […]
Play on YouTube Receta de Appelbeignets Los Appelbeignets son un delicioso postre típico de la gastronomía holandesa. Se trata de una especie de buñuelos rellenos de manzana, que se suelen comer en épocas festivas como Navidad o Año Nuevo. Su nombre proviene del holandés «appel» que significa manzana y «beignet» que significa buñuelo. Ingredientes: 4 […]