Receta de Witlof met ham en kaas El witlof met ham en kaas es un plato típico de la gastronomía holandesa que se ha vuelto muy popular en otros países gracias a su delicioso sabor y su fácil preparación. Consiste en una combinación de endivias cocidas, jamón y queso gratinado, que lo convierten en un […]
Ingredientes: 1 repollo rojo 4 manzanas 1 cebolla 3 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de vinagre de manzana Sal y pimienta al gusto Preparación: Para preparar esta deliciosa receta de Rodekool met appeltjes, sigue los siguientes pasos: Play on YouTube Paso 1: Cortar el repollo y las manzanas Comienza por cortar […]
Play on YouTube Receta de Bitterkoekjespudding El Bitterkoekjespudding es un postre típico de la cocina holandesa, también conocido como «pudding de almendras». Su nombre proviene de la palabra holandesa «bitterkoekjes», que significa «galletas amargas», ya que su ingrediente principal son estas deliciosas galletas de almendras. Ingredientes: 250g de galletas de almendras (bitterkoekjes) 500ml de leche […]
Introducción Las kroketten son un plato típico de la cocina holandesa que se ha popularizado en todo el mundo. Estas deliciosas croquetas de papa son ideales para acompañar cualquier comida o simplemente como aperitivo. Su textura crujiente por fuera y suave por dentro las hacen irresistibles para cualquier paladar. A continuación, te enseñaremos a prepararlas […]
Ingredientes: 500 gramos de arvejas partidas 1 litro de caldo de pollo 1 cebolla picada 2 zanahorias en cubos 2 papas en cubos 200 gramos de jamón en cubos 1 chorizo en rodajas 2 hojas de laurel Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva Preparación: Para preparar esta deliciosa receta de Erwtensoep, primero debemos […]
Introducción La Rundvleeskroket es una deliciosa croqueta de carne de res típica de la gastronomía holandesa. Su nombre proviene de la combinación de las palabras «rundvlees» que significa carne de res y «kroket» que se refiere a la forma en que se prepara. Esta croqueta es muy popular en Holanda y se suele servir como […]
Receta de Champignonsoep La Champignonsoep es una sopa de origen belga, conocida también como sopa de champiñones. Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, perfecta para los días fríos de invierno o para cualquier ocasión en la que se quiera disfrutar de un plato reconfortante y delicioso. Si te gusta el sabor de […]
¿Qué es el Pannenkoek? El Pannenkoek es una deliciosa y tradicional tortilla holandesa, similar a los crepes o panqueques, pero con una textura más suave y esponjosa. Su origen se remonta al siglo XVI, cuando se comenzó a utilizar la harina de trigo para preparar este plato en lugar de la harina de centeno que […]
Delicioso y tradicional plato holandés: Speklap El speklap es un plato típico de la gastronomía holandesa que consiste en una deliciosa y jugosa pieza de panceta de cerdo cocinada a la parrilla. Es un plato muy popular en los Países Bajos, que se puede encontrar en la mayoría de los restaurantes y hogares holandeses. Ingredientes […]
Ingredientes: 250 gramos de mantequilla 125 gramos de azúcar 1 huevo 1 cucharadita de extracto de vainilla 350 gramos de harina 100 gramos de almendras molidas Azúcar glas para espolvorear Los Sprits son unas galletas típicas de la repostería escandinava, especialmente populares en Suecia y Finlandia. Son unas galletas crujientes y delicadas, con un delicioso […]
La deliciosa y tradicional receta de Rookworst La Rookworst es una salchicha ahumada típica de la cocina holandesa. Su nombre proviene de la palabra «rook» que significa humo en neerlandés y «worst» que significa salchicha. Esta deliciosa salchicha se caracteriza por su sabor ahumado y su textura suave, y es un ingrediente esencial en muchos […]
Receta de Zuurkool Si eres amante de la comida holandesa o simplemente quieres probar algo nuevo y delicioso, ¡has llegado al lugar indicado! Hoy te enseñaremos a preparar una deliciosa receta de Zuurkool, un plato típico de los Países Bajos que seguro te encantará. Ingredientes 1 kg de col fermentada 500 g de patatas 250 […]
¿Qué es el Vlaflip? El Vlaflip es un postre típico de los Países Bajos, también conocido como «vlaflip» o «vlaflip holandés». Se trata de una deliciosa combinación de dos postres muy populares en este país: el vla (un tipo de pudin de vainilla) y el yogur. Es una opción perfecta para los amantes de los […]
Receta de Spek El spek es un platillo típico de la gastronomía holandesa, específicamente de la región de Frisia. Se trata de una especie de tocino ahumado y curado, que se suele servir como acompañamiento de otros platos o como ingrediente principal en algunos platos tradicionales. La preparación del spek es bastante sencilla, pero requiere […]
Play on YouTube Receta de Kippenlevertjes Las Kippenlevertjes, también conocidas como mollejas de pollo, son un platillo tradicional de la cocina holandesa que consiste en saltear las mollejas de pollo con cebolla y especias. Esta receta es fácil de preparar y es una excelente opción para aquellos que buscan un platillo diferente y sabroso. Ingredientes: […]
Ingredientes: 500 gramos de hígado de pollo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 tomate Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Perejil picado para decorar Preparación: Las Kippenlevertjes, también conocidas como hígado de pollo, son una deliciosa receta típica de la gastronomía holandesa. Su nombre puede resultar […]
Play on YouTube La deliciosa y saludable receta de Pindakaas ¿Alguna vez has probado el Pindakaas? Si no lo has hecho, ¡te estás perdiendo de una deliciosa y nutritiva crema de cacahuate holandesa! Esta receta es muy fácil de preparar y puede ser utilizada en una gran variedad de platillos, desde sándwiches hasta postres. Además, […]
Introducción La kaasfondue es un plato típico de Suiza, conocido en todo el mundo por su delicioso sabor y su forma de compartirlo en grupo. Se trata de una fondue de queso, donde se sumergen trozos de pan en una mezcla caliente y cremosa de queso fundido. Play on YouTube Ingredientes 500 gramos de queso […]
Introducción El Koffie verkeerd es una bebida típica de los Países Bajos que se ha vuelto muy popular en los últimos años. Esta deliciosa bebida es una variante del café con leche, pero con una particularidad: la cantidad de leche es mayor que la de café, lo que la convierte en una bebida suave y […]
Introducción El suikerbrood es un delicioso pan holandés, muy similar al panettone italiano, que se caracteriza por su sabor dulce y su textura suave. Este pan es típico de la región de Frisia, en el norte de los Países Bajos, y es perfecto para acompañar el café o el té en el desayuno o la […]